우리 말로는 알코올 주로 에탄올을 의미합니다. 이 알코올은 설탕의 자연 발효에 의해 생성됩니다. 1857 년 Luis Pasteur는 그것이 미생물의 대사 산물임을 발견했습니다. 알코올은 물보다 가볍고 섭씨 78도에서 증발하는 무색의 타는 맛의 액체입니다. 알코올은 가연성이 높고 푸른 불꽃으로 타 오릅니다. 자연의 액체는 최대 알코올 함량이 15 %이며 고농도 알코올은 방부제입니다. 20 세기 이후 알코올은 기술적 목적을 위해 합성으로도 생산되었습니다.
알코올이 인간에게 미치는 영향
알코올은 인간이 섭취 할 때 취하게하는 효과가 있습니다. 입, 위 및 소장의 점막에 흡수되어 몸 전체에 분포합니다.
신경계와 간은 특히 알코올에 민감합니다. 약간의 중독은 신경 세포를 파괴하고 간을 긴장시킵니다. 알코올은 중추 신경계에 진정제 역할을합니다.
에탄올은 신경 세포의 세포막에 저장되어 신경계의 자극 전달을 제한합니다. 기분이 진정되고 두려움이나 걱정이 가라 앉습니다.
소량의 알코올은 자극 효과가 있습니다. 혈중 알코올 함량이 증가하면 중추 신경계가 약해집니다. 반응하고 판단하는 능력이 떨어집니다. 이것은 의식 장애로 이어질 수 있습니다.
몸에서 알코올은 독으로 취급되며 주로 분해됩니다. 따라서 지방 대사가 느려집니다. 지방은 덜 소비되고 지방 조직에 저장됩니다. 소비되는 알코올 양의 최대 90 %는 간에서의 산화에 의해 분해됩니다.
약물로서의 의학에서의 알코올
알코올은 매우 효과적인 방부제 및 소독제임이 입증되었습니다. 알코올-물 혼합물에 알코올이 50 ~ 80 % 포함되어 있으면 모든 박테리아와 제한적으로 바이러스를 죽입니다. 알코올은 물에 녹지 않는 약초 활성 성분으로 약물을 제조 할 때 중요한 유기 용매 및 운반 물질입니다.
방부 효과는 의약품 제조에도 유용합니다. 문지름으로 사용되는 알코올은 피부로가는 혈류를 증가시킵니다. 알코올은 빠르게 증발하기 때문에 알코올 용액은 통증 완화 및 냉각 수단으로 외부에서도 사용되며 특히 벌레 물림에 효과적입니다. 술의 치유 효과는 입증되지 않았습니다.
과도한 알코올 섭취의 위험 및 중독
알코올은 약물이며 과도하게 섭취하면 생명을 위협하는 알코올 중독으로 이어질 수 있습니다. 오랜 기간 동안 지속적으로 알코올을 섭취하면 몸과 영혼에 돌이킬 수없는 손상을 입 힙니다. 신체적 및 신체적 의존의 위험이 높습니다.
알코올을 분해하는 동안간에 과로하면 영구적으로 손상됩니다. 지방간에서 간 염증, 간경변에 이르기까지 신체를 해독하는 간의 효율성은 지속적으로 감소합니다.
이차 질병이 시작되고 삶의 질이 크게 저하됩니다.우울증과 불임과 마찬가지로 고혈압과 심혈 관계 장애도 부정적인 영향 중 하나입니다.
과도한 알코올 섭취로 인해 심각한 질병이 치명적인 결과를 초래하는 것은 드문 일이 아닙니다.
독일 영양 연구소 Potsdam-Rehbrücke의 새로운 연구에 따르면 유럽 전역의 364,000 명의 사람들을 대상으로 남성 암 사례의 약 10 %, 여성 암 사례의 약 3 %가 음주 증가로 인한 것으로 나타났습니다. 술을 마시지 않으면 많은 질병을 예방할 수 있습니다.
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