비타민 B6

비타민 B6 불린다 피리독신 수용성입니다. 피리 독솔, 피리 독살 및 피리 독사 민을 구성하는 비타민 B6는 특히 코엔자임 형성을위한 대사에서 출발 물질로서의 역할을합니다.

비타민 B6의 작동 원리

코엔자임은 단백질 대사의 모든 과정에 중요합니다. 신체는 비타민 B6에서 PLP라고도하는 피리 독살 인산염과 PMP라고도하는 피리 독사 민 인산염을 생성 할 수 있습니다. 두 코엔자임은 서로 다른 효소의 형성에 중요한 역할을합니다.

효소는 촉매 역할을하며 신체의 많은 생화학 반응에 관여합니다. PMP와 PLP는 모두 신체의 최소 100 개의 대사 과정에서 역할을합니다. 신체가 단백질 빌딩 블록을 만들고 싶다면 주로 PLP가 필요합니다.

단백질 빌딩 블록은 PLP가 특히 강력한 효과를 갖는 아미노산으로 구성됩니다. 알러지 과정에 관여하는 도파민과 메신저 물질 인 히스타민은 물론 신경 전달 물질 인 세로토닌도 PLP의 영향을받습니다. 전체 지방 대사와 면역 체계는 물론 호르몬 균형도 비타민 B6에 의해 조절됩니다.

의미

비타민 B6는 면역 체계와 그 기능에 필수적이기 때문에 건강에 필수적인 역할을합니다. 면역 체계가 약하면 다른 모든 기능이 점차적으로 악화되고 환자가 병에 걸립니다.

전체 신경계에 대한 비타민 B6의 중요한 영향은 건강 유지에 중요한 역할을합니다. 비타민 B6가 적절하게 공급되지 않는 호르몬 과정과 약화 된 면역 체계는 신체를 효율적으로 만드는 다른 모든 물리적 과정에 영향을 미칩니다.

비타민 B6는 아미노산 대사에서 중요한 역할을하기 때문에 비타민 B6는 질병 예방에도 중요합니다. 비타민 B6는 또한 다양한 질병의 치료에 동일한 중요성을 가지고 있습니다. 엽산과 비타민 B12만이 신체와 건강에 중요합니다.

월경 전 불만이나 손목 터널 증후군 및 우울증과 같은 많은 문제는 비타민 B6에 의해 긍정적 인 영향을받습니다.

이러한 이유로 비타민 B6는 운동 선수에게도 중요한 역할을합니다. 건강하고 균형 잡힌 식단은 충분한 비타민 B6를 제공합니다. 운동을 많이한다면 비타민 B6를 충분히 섭취해야합니다. 운동 능력은 많은 신체 과정에서 비타민 B6에 의존하기 때문입니다.

음식에서 발생

비타민 B6는 다양한 식품에 포함되어 있기 때문에 균형 잡힌 식단으로 쉽게 충족 할 수 있습니다. 특히 육식하는 사람들은 비타민 B6 요구 사항을 아주 잘 충족합니다. 간과 고기에는 다양한 대사 과정에 관여하는이 중요한 비타민이 많이 포함되어 있습니다.

일반적으로 모든 동물성 식품은 비타민 B6의 강력한 공급원입니다. 정어리와 고등어와 같은 내장과 지방이 많은 생선은 비타민 B6를 풍부하게 제공합니다. 육류 외에도 감자와 시리얼, 야채 및 과일에서도 발견됩니다.

반면에 비타민 B6는 설탕, 기름 또는 지방에 포함되어 있지 않습니다. 살균 된 우유도 비타민 B6 함량을 잃었습니다. 육류의 비타민 B6도 요리와 튀김 중에 최대 40 %까지 손실됩니다. 냉동 식품에는 때때로 필수 비타민 B6의 50 % 만 포함되어 있습니다.